HEAD CHEF-VASIA SEA RETREAT:

Ο όμιλος ξενοδοχείων Vasia Hotels & Resorts ζητά για την τουριστική σεζόν 2025

HEAD CHEF για το ξενοδοχείο VASIA SEA RETREAT 4* - adults only.

Αρμοδιότητες:

• Υπεύθυνος της κουζίνας του ξενοδοχείου
• Υπεύθυνος δημιουργίας μενού
• Υπεύθυνος πρόσληψης, διαχείρισης και επίβλεψης του προσωπικού της κουζίνας
• Υπεύθυνος τήρησης των διαδικασιών HACCP και των υγειονομικών πρωτοκόλλων στο χώρο της κουζίνας

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο μαγειρικής σχολής
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
• Απαραίτητη γνώση διαδικασιών χειρισμού τροφίμων, υγιεινής και ασφάλειας
• Υπευθυνότητα και συνέπεια
• Ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Iκανότητα εκπαίδευσης υφιστάμενου προσωπικού
• Απαραίτητη γνώση χρήσης Η/Υ
• Γνώση αγγλικών

Παροχές:

• Επαγγελματικό, οργανωμένο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
• Ελκυστικό πακέτο απολαβών και παροχών
• Προοπτικές για επαγγελματική πρόοδο και ανέλιξη
• Παροχή διαμονής για τους μη διαμένοντες σε κοντινή περιοχή
• Πλήρη διατροφή

Επικοινωνήστε με τον ιδιοκτήτη της αγγελίας
Κωδ. Αγγελίας ΕΓ412641
Τύπος Ζητούνται για Εργασία
Κατηγορία Μάγειροι - Σεφ - Ψήστες
Περιοχή Λασίθι, Βραχάσι, Σίσι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Είδος απασχόλησης:
Πλήρης απασχόληση
Ανανεώθηκε:
Τετάρτη, 04 Δεκ 2024
Επισκέψεις:
30