HEAD CHEF, VASIA SEA RETREAT:
HEAD CHEF, VASIA SEA RETREAT:
Ο όμιλος ξενοδοχείων Vasia Hotels & Resorts ζητά για την τουριστική σεζόν 2025
HEAD CHEF στο ξενοδοχείο VASIA SEA RETREAT 4* - adults only.
Αρμοδιότητες:
Υπεύθυνος της κουζίνας του ξενοδοχείου
Υπεύθυνος δημιουργίας μενού
Υπεύθυνος πρόσληψης, διαχείρισης και επίβλεψης του προσωπικού της κουζίνας
Υπεύθυνος τήρησης των διαδικασιών HACCP και των υγειονομικών πρωτοκόλλων στο χώρο της κουζίνας
Απαραίτητα Προσόντα
Πτυχίο μαγειρικής σχολής
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
Απαραίτητη γνώση διαδικασιών χειρισμού τροφίμων, υγιεινής και ασφάλειας
Υπευθυνότητα και συνέπεια
Ομαδικό πνεύμα εργασίας
Iκανότητα εκπαίδευσης υφιστάμενου προσωπικού
Απαραίτητη γνώση χρήσης Η/Υ
Γνώση αγγλικών
Παροχές
Επαγγελματικό, οργανωμένο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
Ελκυστικό πακέτο απολαβών και παροχών
Προοπτικές για επαγγελματική πρόοδο και ανέλιξη
Παροχή διαμονής για τους μη διαμένοντες σε κοντινή περιοχή
Πλήρη διατροφή
| Κωδ. Αγγελίας | ΕΓ412641 |
| Τύπος | Ζητούνται για Εργασία |
| Κατηγορία | Μάγειροι - Σεφ - Ψήστες |
| Περιοχή | Λασίθι, Βραχάσι, Σίσι |
- Ανανεώθηκε:
- Παρασκευή, 22 Νοέ 2024
- Επισκέψεις:
- 18
