ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

SOUS CHEF:

Έχετε εμπειρία ως Sous Chef σε ξενοδοχεία;

Είστε ένας φιλόδοξος επαγγελματίας που αναζητά εργασία σε ένα δυναμικό περιβάλλον κουζίνας;

Αν η απάντηση είναι ναι, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Κάντε την αίτησή σας τώρα!


Ως Sous Chef, οι αρμοδιότητές σας θα περιλαμβάνουν:

-Υποστήριξη του Executive Chef στη διαχείριση της κουζίνας και των καθημερινών λειτουργιών της.
-Συντονισμός και επίβλεψη της ομάδας κουζίνας για τη διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας.
-Προετοιμασία υψηλής ποιότητας πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
-Συμμετοχή στη δημιουργία νέων μενού και στην ανάπτυξη συνταγών.
-Διαχείριση των προμηθειών και παρακολούθηση των αποθεμάτων τροφίμων.
-Επίβλεψη της τήρησης των υγειονομικών κανόνων και κανονισμών ασφαλείας τροφίμων.
-Εκπαίδευση και καθοδήγηση της ομάδας κουζίνας για τη βελτίωση των δεξιοτήτων τους.


Παροχές:

-Ανταγωνιστικός μισθός και σύστημα μπόνους
-Εργασία με αναγνωρισμένους επαγγελματίες από τον κλάδο της γαστρονομίας
-Δυναμική ατμόσφαιρα εργασίαςΣυνεχείς ευκαιρίες εκπαίδευσης για την επέκταση των δεξιοτήτων σας
-Ευκαιρίες επαγγελματικής ανέλιξης

Αν πιστεύεις ότι η θέση Sous Chef είναι αυτό που ψάχνεις κάνε την αίτηση σου!

Έχεις απορίες; Mη διστάσεις να επικοινωνήσεις με την ομάδα του Τουρισμού και της Φιλοξενίας

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι για λόγους διαφάνειας και ισότιμης μεταχείρισης, θα αξιολογήσουμε μόνο τις αιτήσεις που υποβάλλονται μέσω του site μας. Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση όλων των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνούμε μόνο με τους/τις υποψηφίους/ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση προκειμένου να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.
Κάνε την αίτησή σου εδώ.